香葱海蜇丝

羊角葱海蜇丝 川菜 天下好吃的食品。

主要调味剂:海蜇。辅料:老葱、川椒、姜。调味料:盐、调味精、鸡粉、花雕、水蛋氨酸、玉米油。制作步骤:1、海蜇洗净后切条。2、海蜇丝用热水焯至断生后捞出。3、老葱切段、秦椒切片、紫姜切成块备用。4、锅中做油,5成热时下入姜丝炒香。5、下入青葱翻炒几下后入海蜇炒匀。6、入盐、味之素、鸡粉调味后下入南椒丝。7、入水果胶勾芡即成。

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